Školská jedáleň
Prihlasovanie a odhlasovanie stravy
19.05.2025 23:17Vážení rodičia,
prihlásiť sa na stravovanie alebo odhlásiť sa zo stravovania je potrebné najneskôr
do 14.00 hod. v predchádzajúci pracovný deň.Odhlásiť zo stravy nie je možné v daný stravovací deň, a to z dôvodu dodržiavania všeobecne záväzných právnych predpisov pre školské stravovanie
(Zásady správnej výrobnej praxe – HACCP a pod.).V deň, keď Vaše dieťa ochorie a nie je možné ho odhlásiť,
máte možnosť si prísť pre obed v čase od 12.00 do 12.30 hod.Prosíme Vás, aby ste odhlasovali svoje deti zo stravy výlučne
v čase od 07.00 hod. – do 14.00 hod. na telefónnom čísle
vedúcej ŠJ p.Janovčíkovej 0905 827 034 a v pracovných dňoch
aj prostredníctvom pevnej linky školy 051/7702951
Vychádzame v ústrety rodičom detí, ktoré majú zdravotné problémy ako rôzne alergie alebo intolerancia na potraviny (laktóza, orechy, kakao, citrusy,…).
AK MÁ DIEŤA AKÚKOĽVEK ALERGIU, ALEBO OBMEDZENIA V STRAVE, JE POTREBNÉ LEKÁRSKE POTVRDENIE.
Personál školskej jedálne:
Vedúca jedálne: Viera Janovčíková
Hlavná kuchárka: Andrea Šoltésová
Kuchárka: Martina Nešťáková
Pomocná sila: Elena Javorská
Pomocná sila: Viera KobulnickáRecepty z našej kuchyne
22.04.2024 23:19Horehronský rezeň
Bravčové karé umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, nakrájame na rezne, mierne naklepeme, osolíme a obalíme v hladkej múke. Takto pripravené rezne namáčame do zemiakového cestíčka a vyprážame v horúcom oleji.
Cestíčko: Zemiaky umyjeme, očistíme, postrúhame, pridáme vajcia, polohrubú múku, soľ mlieko a očistený a prelisovaný cesnak.
Nátierka Eros Pista
Maslo vymiešame , pridáme prelisovaný tvaroh, smotanu, ajvar a dobre vymiešame.
Rožky kysnuté s tvarohom
Suroviny na prípravu:
1 kg hladkej múky
2 vajcia + 1 na potretie/ zmiešané s olejom/
7 dl mlieka
2 ks droždia
1 prášok do pečiva
4 PL cukru
2 Kl soli
2 dl olejaPostup: Do vlažného mlieka pridáme droždie, cukor ,necháme vykysnúť, potom pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto. Cesto rozdelíme na desať rovnakých bochníkov. / 200 g /. Bochníky rozvaľkáme a narežeme na trojuholníky, ktoré plníme tvarohovou plnkou. Stočíme do tvaru rožteka, dáme na vymastený plech, potrieme vajíčkom s olejom a pečieme.